sábado, 25 de mayo de 2013
Mi madre es una tortuga de fondant
Cuando le pregunta a su madre qué hay de postre, ella siempre contesta:
- "Pera, plátano, manzana"
Para sus hijas, ya es una frase hecha, y les hace mucha gracia. Querían una tarta especial para su cumpleaños, y le preguntaron con qué animal se identificaba más. Y ella les confesó que ... con una tortuga. Así que, con todos estos ingredientes, empezamos a pensar. Y éste ha sido el resultado. Tiene una carita irresistible, ¿verdad?
viernes, 24 de mayo de 2013
La comunión de Paula, con caballos
Paula tiene 9 años, y una gran pasión: los caballos. Y en un día tan especial como éste, su familia ha querido que esa pasión le acompañara.
Han celebrado su comunión en la Dehesa Monteandrés, rodeada de sus animales favoritos. Y cómo no, una tarta de caballitos de fondant, con el toque especial y coqueto de una tarta de comunión. ¡¡Feliz día, Paula!!

jueves, 23 de mayo de 2013
Para los amantes del Valencia Club de Fútbol
Este escudo del Valencia Club de Fútbol de fondant ha sido el regalo para dos sobrinos amantes de este club valenciano. No podeis ni imaginaros cómo ha triunfado ( la tarta, y la tía ). Ya era hora de que los seguidores de este club tuvieran su escudo de fondant.
Etiquetes de comentaris:
Chicas,
Chicos,
Cumpleaños,
Deporte,
Oficios y aficiones
El ordenador portatil de Néstor
Esta es una tarta para los amantes de la tecnología. Para los amantes de la tecnología y de las tartas, porque el fondant nos ha permitido crear esta tarta para el cumpleaños de Néstor. Mucho chocolate, fondant, y nuestro arte. Esperamos que os guste.
Etiquetes de comentaris:
Chicos,
Cumpleaños,
Oficios y aficiones
domingo, 19 de mayo de 2013
El club Atlantis Sincro ya tiene su tarta de fondant
Etiquetes de comentaris:
Chicas,
Cumpleaños,
Oficios y aficiones
viernes, 17 de mayo de 2013
Un autobús de fondant para un niño de 70 años
Cuando Maribel me pidió ayuda para preparar una sorpresa para su padre, no dudé en acceder. Es la hija de unos grandes amigos de mis suegros, pero en realidad, su relación es como si fueran más que familia.
Maribel quería celebrar el 70 cumpleaños de su padre con una fiesta sorpresa. Pero tenía que ser "muy sorpresa", porque si no, peligraba el proyecto. Convocó a los invitados a su casa, y una vez allí, llamó a sus padres con la excusa de que les tenían que ayudar a montar unos muebles. Y allí que se presentaron, destornillador en mano. Porque Carmen, su mujer, tampoco sabía nada. Sufre una pequeña dolencia llamada "incontinencia verbal", y era un riesgo que no valía la pena correr.

El resto, os lo podeis imaginar: muchas risas y sentimientos, recuérdos de anécdotas. Y como colofón , la tarta. ¿Y por qué un autobús? Porque nuestro protagonista ha sido conductor de autobús toda su vida, de su propio autobús. Y de los tres que ha tenido, Maribel decidió que íbamos a replicar el segundo, el que tuvo durante más años y el que la mayoría del pueblo recuerda. Con su cartel, "J. Romero Deltoro", y todos sus detalles. Y aunque su propietario es muy detallista, no fue capaz de encontrar ningún fallo en la réplica. Nuestro trabajo de documentación, junto con las fotos y otros datos que nos dió Maribel, fueron decisivos. En definitiva, un gran éxito, de la tarta, y de la fiesta. ¡¡¡Ya quisieran muchos una sorpresa como esta!!!
Etiquetes de comentaris:
Chicos,
Cumpleaños,
Oficios y aficiones
domingo, 12 de mayo de 2013
Tarta de comunión para una princesa celíaca


La comunión de una hija es un evento importante en muchas familias. Los padres de Rosario, amigos nuestros, han querido celebrarlo en casa, y con mucho estilo. Una preciosa casa con un espacio al aire libre, donde disponer un estupendo catering, preparado por Tina, del catering La Despensa. Han pedido ayuda a profesionales para que les pudieran organizar una fiesta entrañable, y de esta forma poder centrarse en lo importante: su hija. La única premisa que impusieron a los organizadores, Glove eventos, fue que debía ser una fiesta apta para celíacos, puesto que tanto Rosario como su madre lo son.
No siempre es fácil que la gente entienda el problema de la celiaquía, pero para nosotros es fácil, porque la tenemos muy cerca, en casa. No es la primera vez que una de nustras creaciones cumple la condición estricta de gluten free. Con un poco de sensibilidad y conocimiento de la enfermedad se pueden hacer tartas perfectas: horno e instalaciones extremadamente limpias, un paquete de fondant nuevo, la butter cream recién hecha, y un bizcocho sabroso y estupendo hecho con harina y chocolate sin gluten, y por supuesto, con mucho amor.Los dos primeros pisos de la tarta eran de bizcocho clásico de chocolate, y solo el tercero, aislado de los otros con una base de cartón antiadherente y una capa de fondant, era el bizcocho sin gluten. La madre nos dijo que hacía tiempo que no comía una tarta tan buena.
En definitiva, una fiesta muy bien organizada, de la que disfrutaron todos los invitados. Sin duda alguna, un día que Rosario recordará durante mucho tiempo, y nosotras también.
Etiquetes de comentaris:
Celíacos,
Comunión,
Mesas de celebración,
Tartas personalizadas
Suscribirse a:
Entradas (Atom)


















