Un perro de fondant para la comunión

No es necesario ser un clásico en esto de las comuniones. Las cosas muy predecibles dejan de ser divertidas. Por eso, la madre de nuestra princesa pensó en una tarta especial. Una tarta que le costaría compartir, pero que sin duda, recordaría siempre.

Nuestra simpática perra es una reproducción exacta de la mascota de nuestra princesita. Pero de la de peluche. Aquella que le ha acompañado en la cama noches y noches. La que le ha consolado en sus penas y temores. Y con la que ha compartido tacitas de café, pastelitos de barro y chuches. Ese que te hace llorar cada vez que lo ves dando vueltas en la lavadora, por mucho que tu madre te diga que es necesario. Y al que deseas liberar de la humillación de estar colgado del rabo hasta que se seca.  Esa que tanto adoras.

Comunión especial: tarta fondant con la mascota familiar

Solo os diré en este caso que el detalle del loro es lo mejor de la tarta. Es la mascota de nuestra princesa, así que no podía faltar en el día de su comunión.

Galletas de fondant para una comunión

La tarta fondant del bautizo de Rut

Todas las tartas son bonitas, pero algunas son especiales. Esta es la del bautizo de Rut, la niña de mi amiga Paula. Y como era algo especial, hemos decidido llenarla e ositos-CokaCake, un clásico. Son tan bonitos que sirven para decorar tartas de todos los tipos. Simplemente basta con adaptarlos a cada situación. Y en esta caso, los pequeñajos se están encargando del ajuar de la pequeña Rut, montando un poco de jaleo arriba y abajo con las escaleras, pero sin molestar a la pequeña que descansa en su luna lunera y observa divertida las travesuras de sus amigos. Esperando a crecer, pero no mucho, que hay tiempo.

Flores y mariposas para el cumpleaños de Sandra

Nuestra amiga Sandra quería celebrar su cumpleaños con una fiesta especial, y ha invitado a 65 personas. Estaba muy nerviosa, porque dudaba respecto al diseño de su tarta de fondant. Tenía que ser una tarta grande, con varios pisos, y quería flores y alguna mariposa. Conjugando los colores blanco, negro, morado y azul. Puedo aseguraros que pocas veces antes una cara había dicho tanto de lo que sentía una persona. Cuando la vio, gritó, rió, saltó, ... y descansó. Estaba muy nerviosa y en ese momento se relajó. Y su fiesta fue un éxito.

Además, aprovechamos que habíamos hecho muchas flores y confeccionamos un ramillete de flores igual que el que corona la tarta, y Sandra lo puso como decoración en la mesa principal de la fiesta. Fue una idea excelente, la repetiremos en próximas fiestas.

La verdad es que es una tarta muy bonita, que se puede preparar tanto para cumpleaños como para una boda, incluso para una comunión. El secreto del éxito está en el color de las flores y las cintas, que han de conjuntar con los manteles, la decoración de la sala, el vestido o algún complemente que lleve puesto la persona homenajeada.

                      

La comunión de Paula, con caballos

Paula tiene 9 años, y una gran pasión: los caballos. Y en un día tan especial como éste, su familia ha querido que esa pasión le acompañara.

Han celebrado su comunión en la Dehesa Monteandrés, rodeada de sus animales favoritos. Y cómo no, una tarta de caballitos de fondant, con el toque especial y coqueto de una tarta de comunión. ¡¡Feliz día, Paula!!

Tarta de comunión para una princesa celíaca

La comunión de una hija es un evento importante en muchas familias. Los padres de Rosario, amigos nuestros, han querido celebrarlo en casa, y con mucho estilo. Una preciosa casa con un espacio al aire libre, donde disponer un estupendo catering, preparado por Tina, del catering La Despensa. Han pedido ayuda a profesionales para que les pudieran organizar una fiesta entrañable, y de esta forma poder centrarse en lo importante: su hija. La única premisa que impusieron a los organizadores, Glove eventos, fue que debía ser una fiesta apta para celíacos, puesto que tanto Rosario como su madre lo son.

No siempre es fácil que la gente entienda el problema de la celiaquía, pero para nosotros es fácil, porque la tenemos muy cerca, en casa. No es la primera vez que una de nustras creaciones cumple la condición estricta de gluten free. Con un poco de sensibilidad y conocimiento de la enfermedad se pueden hacer tartas perfectas: horno e instalaciones extremadamente limpias, un paquete de fondant nuevo, la butter cream recién hecha, y un bizcocho sabroso y estupendo hecho con harina y chocolate sin gluten, y por supuesto, con mucho amor.

¿Y cómo la decoramos? Pues en este caso estaba claro: una tarta de princesas para la princesa de la casa. Y con su respectiva muñeca de comunión, para que la pueda conservar durante un tiempo.

Los dos primeros pisos de la tarta eran de bizcocho clásico de chocolate, y solo el tercero, aislado de los otros con una base de cartón antiadherente  y una capa de fondant, era el bizcocho sin gluten. La madre nos dijo que hacía tiempo que no comía una tarta tan buena.

En definitiva, una fiesta muy bien organizada, de la que disfrutaron todos los invitados. Sin duda alguna, un día que Rosario recordará durante mucho tiempo, y nosotras también.

Mi mascota es un perro de fondant

- "Irene, ¿qué quieres que te regalemos los papás 

para tu comunión?"

-"Quiero un perrito"

- "¿Un perrito? Ni pensarlo, imposible"

- "Pero es que yo quiero tener un perrito, dulce y lanudo"

- "Cariño, no puede ser. Pasas parte del día en el colegio, y la otra parte estas en el Club Atlantis Sincro en tus clases de natación sincronizada. ¿Cuándo lo vas a cuidar?"

No estábamos presentes en ese momento, pero la conversación entre Irene y su madre fue más o menos así. Claro, esas son las cosas que le pasan a una madre cuando hace cierto tipo de preguntas.

Hoy ha sido la comunión de Irene, y finalmente, sus padres le han regalado un perro dulce y lanudo como ella quería. ¿Qué cómo es que han accedido? Pues muy sencillo, porque nos contó su problema y CokaCake le ayudó. Dulce gracias al chocolate de su bizcocho y su relleno, y lanudo gracias al kilo de fondant que utilizamos para vestirlo con sus tiras de lana. Eso si, creo que el perro no ha entrado a casa, no ha dado tiempo, porque  en la comida de la celebración, poco a poco, ha ido desapareciendo. Como se dice en estos casos, "el perrito está para comérselo", y eso es lo que han hecho. ¿Que nombre nos sugeris para nuestra mascota perruna?