sábado, 25 de mayo de 2013

Mi madre es una tortuga de fondant


Cuando le pregunta a su madre qué hay de postre, ella siempre contesta:

- "Pera, plátano, manzana"

Para sus hijas, ya es una frase hecha, y les hace mucha gracia. Querían una tarta especial para su cumpleaños, y le preguntaron con qué animal se identificaba más. Y ella les confesó que ... con una tortuga. Así que, con todos estos ingredientes, empezamos a pensar. Y éste ha sido el resultado. Tiene una carita irresistible, ¿verdad?





viernes, 24 de mayo de 2013

La comunión de Paula, con caballos


Paula tiene 9 años, y una gran pasión: los caballos. Y en un día tan especial como éste, su familia ha querido que esa pasión le acompañara.

Han celebrado su comunión en la Dehesa Monteandrés, rodeada de sus animales favoritos. Y cómo no, una tarta de caballitos de fondant, con el toque especial y coqueto de una tarta de comunión. ¡¡Feliz día, Paula!!










jueves, 23 de mayo de 2013

Para los amantes del Valencia Club de Fútbol


Este escudo del Valencia Club de Fútbol de fondant ha sido el regalo para dos sobrinos amantes de este club valenciano. No podeis ni imaginaros cómo ha triunfado ( la tarta, y la tía ). Ya era hora de que los seguidores de este club tuvieran su escudo de fondant. 

El ordenador portatil de Néstor



Esta es una tarta para los amantes de la tecnología. Para los amantes de la tecnología y de las tartas, porque el fondant nos ha permitido crear esta tarta para el cumpleaños de Néstor. Mucho chocolate, fondant, y nuestro arte. Esperamos que os guste.





domingo, 19 de mayo de 2013

El club Atlantis Sincro ya tiene su tarta de fondant


Este sábado tres alumnas del club de natación sincronizada Atlantis Sincro han celebrado su cumpleaños. Una de nuestras niñas pertenece a ese club, así que , les hicimos una tarta. Pero esta vez, por mucho que intentábamos documentarnos, no conseguíamos visualizar la tarta. Y es que la natación sincronizada es mucho más que una piscina, con corcheras, banderas, toallas y bañadores. La natación sincronizada es baile, es arte, y finalmente decidimos hacer una tarta que trasladara esa idea de arte, de sirenas, de mar. Y este fue el resultado. ¿Qué os parece? Cuesta incluso imaginarse que esta tarta de fondant esconde un delicioso bizcocho de chocolate relleno.



viernes, 17 de mayo de 2013

Un autobús de fondant para un niño de 70 años





Cuando Maribel me pidió ayuda para preparar una sorpresa para su padre, no dudé en acceder. Es la hija de unos grandes amigos de mis suegros, pero en realidad, su relación es como si fueran más que familia.

Maribel quería celebrar el 70 cumpleaños de su padre con una fiesta sorpresa. Pero tenía que ser "muy sorpresa", porque si no, peligraba el proyecto. Convocó a los invitados a su casa, y una vez allí, llamó a sus padres con la excusa de que les tenían que ayudar a montar unos muebles. Y allí que se presentaron, destornillador en mano. Porque Carmen, su mujer, tampoco sabía nada. Sufre una pequeña dolencia llamada "incontinencia verbal", y era un riesgo que no valía la pena correr.

El resto, os lo podeis imaginar: muchas risas y sentimientos, recuérdos de anécdotas. Y como colofón , la tarta. ¿Y por qué un autobús? Porque nuestro protagonista ha sido conductor de autobús toda su vida, de su propio autobús. Y de los tres que ha tenido, Maribel  decidió que íbamos a replicar el segundo, el que tuvo durante más años y el que la mayoría del pueblo recuerda. Con su cartel, "J. Romero Deltoro", y todos sus detalles. Y aunque su propietario es muy detallista, no fue capaz de encontrar ningún fallo en la réplica. Nuestro trabajo de documentación, junto con las fotos y otros datos que nos dió Maribel, fueron decisivos. En definitiva, un gran éxito, de la tarta, y de la fiesta. ¡¡¡Ya quisieran muchos una sorpresa como esta!!!



domingo, 12 de mayo de 2013

Tarta de comunión para una princesa celíaca






La comunión de una hija es un evento importante en muchas familias. Los padres de Rosario, amigos nuestros, han querido celebrarlo en casa, y con mucho estilo. Una preciosa casa con un espacio al aire libre, donde disponer un estupendo catering, preparado por Tina, del catering La Despensa. Han pedido ayuda a profesionales para que les pudieran organizar una fiesta entrañable, y de esta forma poder centrarse en lo importante: su hija. La única premisa que impusieron a los organizadores, Glove eventos, fue que debía ser una fiesta apta para celíacos, puesto que tanto Rosario como su madre lo son.

No siempre es fácil que la gente entienda el problema de la celiaquía, pero para nosotros es fácil, porque la tenemos muy cerca, en casa. No es la primera vez que una de nustras creaciones cumple la condición estricta de gluten free. Con un poco de sensibilidad y conocimiento de la enfermedad se pueden hacer tartas perfectas: horno e instalaciones extremadamente limpias, un paquete de fondant nuevo, la butter cream recién hecha, y un bizcocho sabroso y estupendo hecho con harina y chocolate sin gluten, y por supuesto, con mucho amor.

¿Y cómo la decoramos? Pues en este caso estaba claro: una tarta de princesas para la princesa de la casa. Y con su respectiva muñeca de comunión, para que la pueda conservar durante un tiempo.

Los dos primeros pisos de la tarta eran de bizcocho clásico de chocolate, y solo el tercero, aislado de los otros con una base de cartón antiadherente  y una capa de fondant, era el bizcocho sin gluten. La madre nos dijo que hacía tiempo que no comía una tarta tan buena.

En definitiva, una fiesta muy bien organizada, de la que disfrutaron todos los invitados. Sin duda alguna, un día que Rosario recordará durante mucho tiempo, y nosotras también.


















sábado, 11 de mayo de 2013

La Play Station más dulce que puedas imaginar


Nuestro Amigo Miguel pasa muchas horas en compañía de su Play Satation, esa maravillosa máquinita que inventaron hace años los de Sony, y con la que todos hemos jugado alguna vez. Así que este año la tarta de su cumpleaños era fácil de adivinar. Aunque hay que decir que no ha sido sencilla. Cualdo hay tanto detalle que imitar, nuestro nivel de exigencia se dispara. Parecía fácil al principio, pero afortunadamente el fondant es agradecido, y creo que pudimos superar la prueba, ¿no os parece? A Miguel le encantó. Y a sus amigos de Xàtiva también.




martes, 7 de mayo de 2013

¡¡ Ánimo Ángel !!


La vida a veces nos juega una mala pasada. Y es lo que le ha pasado a Ángel. 

Posiblemente durante un tiempo haya pensado que es muy poco afortunado. Pero seguro que eso ya está cambiando. Perque aunque todo parezca oscuro, en cualquier momento puede llegar la  luz, aunque sea un pequeño rayo. Y ese rayo le ha llegado hoy, en forma de tarta, de la mano de una compañera de desdicha que ha empezado a ver la luz antes que él. Y que quiere compartirla. 

¡Ánimo , Ángel!

El regalo del bautizo de Nativitat





Jose es un buen amigo de los padres de Nativitat, y siguiendo los consejos de su hermana para hacer un regalo a la recién nacida, nos pidió que le hiciéramos la tarta del bautizo. Nativitat es la segunda hija de esta pareja, que ya tienen un niño de dos años. Así que seguro que ya tienen todo lo necesario para la pequeña, y saben también muy bien qué es realmente necesario y qué no. Así que les gustó mucho la idea de que les regalaran la tarta del bautizo de la niña. Y es que bien pensado, es uno de los mejores regalos que se puede hacer a una pareja en estos casos, porque como ya hemos dicho otras veces, estos regalos son para los padres, no para los hijos, porque no están en condiciones de enterarse. Eso si, espero que le hayan hecho muchas a la niña y su hermanito con la tarta, para que la pueda valorar cuando sea mayor.





domingo, 5 de mayo de 2013

Mi mascota es un perro de fondant




- "Irene, ¿qué quieres que te regalemos los papás 

para tu comunión?"
-"Quiero un perrito"
- "¿Un perrito? Ni pensarlo, imposible"
- "Pero es que yo quiero tener un perrito, dulce y lanudo"
- "Cariño, no puede ser. Pasas parte del día en el colegio, y la otra parte estas en el Club Atlantis Sincro en tus clases de natación sincronizada. ¿Cuándo lo vas a cuidar?"

No estábamos presentes en ese momento, pero la conversación entre Irene y su madre fue más o menos así. Claro, esas son las cosas que le pasan a una madre cuando hace cierto tipo de preguntas.



Hoy ha sido la comunión de Irene, y finalmente, sus padres le han regalado un perro dulce y lanudo como ella quería. ¿Qué cómo es que han accedido? Pues muy sencillo, porque nos contó su problema y CokaCake le ayudó. Dulce gracias al chocolate de su bizcocho y su relleno, y lanudo gracias al kilo de fondant que utilizamos para vestirlo con sus tiras de lana. Eso si, creo que el perro no ha entrado a casa, no ha dado tiempo, porque  en la comida de la celebración, poco a poco, ha ido desapareciendo. Como se dice en estos casos, "el perrito está para comérselo", y eso es lo que han hecho. ¿Que nombre nos sugeris para nuestra mascota perruna?